ISSN 2070-0288

Рубцов Александр Александрович (Rubtsov A.A. )

Организация: Бирючекутская ОСОС – филиал ФГБНУ ФНЦО


Выпуск № 10, Октябрь 2020 г., рубрика "Агропродовольственный рынок"

Анализ затрат при производстве семян моркови, свеклы, лука

РУБЦОВ АЛЕКСАНДР

Овощи являются одним из наиболее важных продуктов питания для человека. Импорт в Россию товаров из группы «овощи» за 2018 г. составил $1,85 млрд, общим весом 2452 тыс. т, за 2019 г. - $1,82 млрд общим весом 2163 тыс. т. Наибольший удельный вес в структуре экспорта занимает горох сушеный. В статье на основе сводной бухгалтерской отчетности сельскохозяйственных организаций за 2018 год анализируется структура затрат на производство семенных посевов овощных культур. В структуре затрат преобладают материальные и прочие затраты. Маржинальный анализ показал высокий удельный вес постоянных затрат в производстве семян лука и семян моркови.