ISSN 2070-0288

Винокуров Сергей Иннокентьевич (Vinokurov S.I. )

Организация: ФГБОУ ВО «Иркутский государственный аграрный университет им. А.А. Ежевского»

Другие сведения: кандидат экономических наук, заведующий научно - исследовательской лабораторией «Экономические отношения в сфере агропромышленного комплекса», ФГБОУ ВО «Иркутский государственный аграрный университет им. А.А. Ежевского», п. Молодежный, Иркутская обл., Россия, Тел.: +7 (3952) 237-330. E-mail: vinokurovsi@mail.ru


Выпуск № 5, Май 2019 г., рубрика "Агропродовольственный рынок"

Некоторые аспекты развития пчеловодства иркутской области

ВИНОКУРОВ ГЕННАДИЙ, ВИНОКУРОВ СЕРГЕЙ, ВИНОКУРОВА МАРИЯ

Исследовано современное состояние пчеловодства в Иркутской области и определены его перспективы. Обоснована необходимость трансформации структуры управления отраслью пчеловодства. Предложены возможные пути развития отрасли пчеловодства. Они связаны с необходимостью увеличения производства и сбыта продуктов пчеловодства посредством кооперации частных пчеловодов с сельскохозяйственными организациями. Предложено перерабатывать и реализовывать мед специально созданной совместной процессинговой организацией.