ISSN 2070-0288

Погорелова Елена Викторовна (Pogorelova E.V.)

Организация: ФГБОУ ВО «Пензенский государственный аграрный университет»

Другие сведения: аспирантка, кафедра «Организация и информатизация производства», ФГБОУ ВО «Пензенский государственный аграрный университет», г.Пенза. Тел.: (8412) 62-85-63 Е-mail: elena.pogorelova.2015@mail.ru


Выпуск № 12, Декабрь 2018 г., рубрика "Размещение производства"

К вопросу об эффективном размещении и производстве маслосемян

ВИННИЧЕК ЛЮБОВЬ, ПОГОРЕЛОВА ЕЛЕНА, СУХАНОВА ОЛЬГА

Масложировой подкомплекс, являясь важной составной частью агропромышленного комплекса страны и обеспечивая население качественными продуктами питания, растительными маслами, вносит значительный вклад в обеспечение Доктрины продовольственной безопасности России. В настоящее время деятельность масложирового подкомплекса характеризуется положительными тенденциями, однако в отрасли существует ряд проблем, к которым можно отнести недостаточное сырьевое обеспечение, недостаточное внедрение элитного семенного материала и современных технологий, техническая оснащенность маслодобывающих предприятий, которые не позволяют говорить об эффективном развитии. Несмотря на рост валовых сборов масличных культур уровень производства маслосемян недостаточен для потребностей внутреннего рынка. Следовательно, необходимо выявление возможностей повышения обеспеченности растительным маслом населения и пищевой промышленности России за счет собственного производства, что потребует формирования современной сырьевой базы, за счет рационального размещения. Исходя из этого, управленческие решения по повышению эффективности производства маслосемян имеют важное экономическое значение, что определило цель данной статьи. В работе проанализирована эффективность производства и реализация маслосемян в сельскохозяйственных организациях, использование производственных мощностей организаций по переработке маслосемян в Пензенской области. В зависимости от природно-экономических условий выделены основные районы размещения масличных культур. Сделан вывод об эффективном производстве маслосемян на основе размещения.


Выпуск № 12, Декабрь 2017 г., рубрика "Агропродовольственный рынок"

Прогноз размещения посевов подсолнечника в пензенской области

ВИННИЧЕК ЛЮБОВЬ, ПОГОРЕЛОВА ЕЛЕНА, ДЕРГУНОВ АНДРЕЙ

Масличные культуры занимают второе место в пищевом рационе населения планеты после зерновых. Растительное масло наряду с животными жирами имеет большое пищевое значение как высококалорийный продукт. Основным сырьевым источником производства растительного масла в Российской Федерации в целом и в Пензенской области в частности является подсолнечник. Рациональное размещение посевов подсолнечника по территории региона с учетом природных и экономических условий позволяет более эффективно использовать землю, орудия труда и сам труд. Цель исследования заключается в разработке прогноза размещения посевов подсолнечника в регионе на основе данных за последние 20 лет. Была проанализирована динамика основных показателей семян подсолнечника, предложена группировка районов региона по доле посевов подсолнечника, определен методологический подход к прогнозированию посевной площади. В процессе исследования использовались общенаучные и частные методы. Все районы области были разделены по доле посевов масличных культур во всех посевах на две группы до 20‰ и более 20‰. В результате исследования были предложены мероприятия по оптимизации размещения подсолнечника в регионе, в результате реализации которых планируется не только повысить эффективность работы сельскохозяйственных организаций, компенсировать существующий недостаток масличного сырья, но и обеспечить восстановление и сохранение плодородия почвы. В перспективе районов с перенасыщенной долей посевов подсолнечника при введения новых севооборотов не будет. Посевная площадь подсолнечника в прогнозируемом периоде незначительно снизится, и к 2018 году составит 208,11 тыс.га. Снижение размеров посевных площадей можно компенсировать введением в севооборот масличной культуры - крамбе абиссинская.


Выпуск № 6, Июнь 2017 г., рубрика "Размещение производства"

Развитие размещения и специализации масличных культур в регионе

ВИННИЧЕК ЛЮБОВЬ, ПОГОРЕЛОВА ЕЛЕНА

В современных условиях развитие размещения и специализации масличных культур должно обеспечивать устойчивое развитие тех культур, которые востребованы на рынке с учётом оптимального, комплексного использования природно-ресурсного потенциала региона, что позволит производить продукцию с наименьшими издержками. Цель работы - анализ размещения масличных культур в регионе. Возделывание масличных культур в Пензенской области - один из перспективных сегментов аграрного производства, который является не только рентабельным поставщиком маслосырья для получения растительных масел для пищевых и технических нужд, а также способствует повышению доходности сельскохозяйственных товаропроизводителей. Несмотря на сравнительно небольшие размеры Пензенской области, природно-экономические условия на ее территории значительно различаются. Она входит в зону рискованного земледелия. Это оказывает непосредственное влияние на размещение и специализацию масличных культур и вызывает необходимость учета факторов технологического и организационно-управленческого характера. В работе проанализирована динамика посевных площадей и урожайности масличных культур в Пензенской области, распределение районов по удельному весу посевов в структуре посевных площадей, определены наиболее перспективные для условий региона масличные культуры. В зависимости от природно-экономических условий выделены зоны возделывания масличных культур различного набора, а также их специализация. Предложен комплекс мероприятий по совершенствованию размещения и углублению специализации масличных культур в регионе.