ISSN 2070-0288

Морозов Николай Михайлович (Morozov N.M.)

Организация: ФГБНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт механизации животноводства»

Другие сведения: академик РАН, заведующий отделом, ФГБНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт механизации животноводства», г. Москва, Россия. E-mail: vniimzh@mail.ru


Выпуск № 8, Август 2019 г., рубрика "Программно-целевое управление развитием агропроизводства"

Направления цифровизации в животноводстве

МОРОЗОВ НИКОЛАЙ

В статье рассматриваются особенности применения цифровых технологий выполнения процессов и производства продукции в животноводстве. Использование интеллектуальных систем управления доением исключает влияние человеческого фактора и позволяет осуществлять выполнение операций в строгом соответствии с физиологическим состоянием животных. В последние годы более 90‰ машин для механизации процессов на вновь создаваемых фермах и комплексах приобретается по импорту, стоимость которых в 2-3 раза выше отечественных. Крайне высокие инвестиции на приобретение инновационной техники, ее монтаж и техническое обслуживание при существующем в аграрном секторе России низком уровне оплаты труда, не позволяют за счет экономии затрат на оплату труда уменьшить издержки на доение коров. Создание и организация производства новой автоматизированной техники на отечественных предприятиях позволяет уменьшить удельную стоимость машин в 1,7-2,0 раза по сравнению с приобретаемыми импортными техническими средствами. Применение цифровых автоматизированных технологий является и условием повышения продуктивности животных и птицы, снижения издержек производства продукции. Необходимы исследования по уточнению технологических, экологических и экономических параметров для создания автоматически управляемых технических средств, цифровизации в подотраслях животноводства.


Выпуск № 2, Февраль 2018 г., рубрика "Проблемы эффективного хозяйствования"

Инновационная техника и цифровые технологии - важные факторы повышения эффективности производства продукции животноводства

МОРОЗОВ НИКОЛАЙ

В статье изложены основные направления развития технического прогресса в механизации и автоматизации животноводства и их влияние на совершенствование технологии выполнения процессов, применение цифровых автоматически управляемых технологий, рост производительности труда, снижение издержек, повышение качества продукции, охрану окружающей среды. Отмечается, что одним из важных направлений технического прогресса в современный период является комплексная модернизация действующих объектов. Реализация предложенных направлений технического прогресса в животноводстве обеспечит повышение производительности труда в 3,0-4,5 раза по сравнению с существующим уровнем, станет важным фактором снижения удельного потребления кормов на 25-40‰ и издержек производства, улучшения качества продукции и увеличения рентабельности до 30-35‰. В условиях России эффективное применение роботов для доения может быть обеспечено в хозяйствах при продуктивности коров не ниже 8,0-10,0 тыс. кг молока в год и уровне оплаты труда операторов не менее 30-37 тыс. руб. в месяц. Одним из факторов, влияющих на снижение уровня рентабельности производства является занижение закупочных цен на реализуемую продукцию, не учитывающих рост цен на потребляемые ресурсы, нарушение принципа паритетности в установлении цен на потребляемые ресурсы промышленного производства и реализуемую продукцию.