Яндекс.Метрика

ОБЕСПЕЧЕНИЕ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ БЕЗОПАСНОСТИ В РЕГИОНЕ


СЕВАСТЬЯНОВА ВЕНЕРА, АНДРЕЕВ СЕРГЕЙ, РАСТОРГУЕВА АНАСТАСИЯ

DOI 10.32651/215-32

УДК 338.439

Выпуск № 5, Май 2021 г., статья № 6, стр. 32-36

Рубрика: Проблемы эффективного хозяйствования

Ключевые слова: РЕГИОН, ПРОДОВОЛЬСТВИЕ, АГРАРНЫЙ ПОТЕНЦИАЛ, ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ


Аннотация: Продовольственная безопасность регионов относится к одному из направлений обеспечения национальной безопасности, стратегической целью которой является обеспечение продовольствием и сельскохозяйственной продукцией населения. В статье рассматривается состояние продовольственной безопасности Ульяновской области. Представлены данные о потреблении отдельных видов сельскохозяйственной продукции на душу населения. Отмечено сохранение дифференциации в потреблении продуктов между различными социальными группами, что свидетельствует об ухудшении уровня жизни населения региона. Особое внимание уделено анализу ресурсов и их использования по основным видам сельскохозяйственной продукции и оценке уровня самообеспечения основной сельскохозяйственной продукцией населения области. Кроме того, предложены приоритетные направления развития агропромышленного комплекса с целью решения продовольственной проблемы на региональном уровне.

Авторы:
Севастьянова Венера Масхутовна, ФГБОУ ВО «Ульяновский государственный аграрный университет имени П.А. Столыпина»
Андреев Сергей Вячеславович, ФГБОУ ВО «Ульяновский государственный аграрный университет»
Расторгуева Анастасия Андреевна, ФГБОУ ВО «Ульяновский государственный аграрный университет»


Библиографическая запись:

На бумажную версию:

Севастьянова, В. М. Обеспечение продовольственной безопасности в регионе / В. М. Севастьянова, С. В. Андреев, А. А. Расторгуева. – DOI 10.32651/215-32. – Текст : непосредственный // Экономика сельского хозяйства России. – 2021. – № 5. – (Проблемы эффективного хозяйствования). – С. 32-36.

На электронную версию:

Севастьянова, В. М. Обеспечение продовольственной безопасности в регионе / В. М. Севастьянова, С. В. Андреев, А. А. Расторгуева. – DOI 10.32651/215-32. – Текст : электронный // Экономика сельского хозяйства России. – 2021. – № 5. – (Проблемы эффективного хозяйствования). – С. 32-36. – URL: http://esxr.ru/article/3840 (дата обращения – 28.03.2024). – Режим доступа: для авториз. пользователей.

Скачать

Cкачать статью

Оформите электронную подписку и сможете скачать эту статью прямо сейчас!


ENSURING FOOD SECURITY IN THE REGION

DOI 10.32651/215-32

Issue № 5, 2021, article № 6, pages 32-36

Section: Problems of efficient management

Keywords: REGION, FOOD, AGRICULTURAL POTENTIAL, FOOD SECURITY

Abstract: Food security of the regions belongs to one of the directions of ensuring national security, the strategic goal of which is to provide the population with food and agricultural products. The article examines the state of food security of the Ulyanovsk region. The data on the consumption of certain types of agricultural products per capita are presented. The persistence of differentiation in food consumption between different social groups was noted, which indicates deterioration in the standard of living of the population of the region. Particular attention is paid to the analysis of resources and their use for the main types of agricultural products and the assessment of the level of self-sufficiency in the main agricultural products of the region's population. In addition, priority directions for the development of the agro-industrial complex are proposed in order to solve the food problem at the regional level.

Authors: Sevastianova Venera Maskhutovna, Andreev Sergei Viacheslavovich, Rastorgueva Anastasiia Andreevna