ВЕКТОРЫ РАЗВИТИЯ ПУШНОГО ЗВЕРОВОДСТВА РОССИИ

ХУСАИНОВА НАТАЛЬЯ, ВОРОЖЕЙКИНА ТАТЬЯНА

DOI 10.32651/193-71

УДК 338.5

Выпуск № 3, Март 2019 г., статья № 14, стр. 71-75

Рубрика: Агропродовольственный рынок

Ключевые слова: КАЛИНИНГРАДСКАЯ ОБЛАСТЬ, ПУШНОЕ ЗВЕРОВОДСТВО, ШКУРКИ НОРКИ, МЕХОВЫЕ ИЗДЕЛИЯ, МАТЕРИАЛЬНЫЕ ЗАТРАТЫ, ЦЕНА

Аннотация: В статье рассматриваются проблемы развития отрасли пушного звероводства. Проведенный анализ показывает, что цены на готовые меховые изделия по России волатильны, при этом средняя себестоимость шкурки норки растет вместе с материальными затратами на основное производство, основную долю которых составляют корма. В 2017 году наблюдается спад потребления меховых изделий по России и снижение объема производства шкурок норки в Калининградской области. При этом рост объемов продукции не может обеспечить зверохозяйству гарантированное получение прибыли. Поэтому для успешной реализации продукции и взаимодействия участников цепи поставок необходимо не только создавать высококонкурентные мощности пушного клеточного звероводства на основе реконструкции и нового строительства с использованием передовых технических и технологических ресурсосберегающих решений, но и развивать рынок сбыта произведенной продукции. Результаты исследования подтверждают необходимость внесения корректив в действующую систему организации пушного звероводства в России путем развития товаропроводящей инфраструктуры.

Авторы:
Хусаинова Наталья Радиковна, ФГБОУ ВО «Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К.А. Тимирязева»
Ворожейкина Татьяна Михайловна, Российский государственный аграрный университет – МСХА имени К.А.Тимирязева

VECTORS OF DEVELOPMENT OF FUR FARMING OF RUSSIA

DOI 10.32651/193-71

Issue № 3, 2019, article № 14, pages 71-75

Section: Agrofood market

Keywords: KALININGRAD REGION, FUR FARMING, MINK SKINS, FUR PRODUCTS, MATERIAL COSTS, PRICE

Abstract: The article deals with the problems of fur farming industry in Russia and the Kaliningrad region. The analysis shows that the prices of finished fur products in Russia are volatile, in the Kaliningrad fur farms the average cost of mink skins is growing along with the material costs of the main production, the main share of which is feed, by 2017 there is a decline in consumption of fur products in Russia and a decrease in the production of mink skins in the Kaliningrad region. At the same time, the growth of production volumes can not provide a guaranteed profit for the fur farm. Therefore, for the successful sale of products and interaction of supply chain participants, it is necessary not only to create highly competitive capacities of fur cell farming on the basis of reconstruction and new construction with the use of advanced technical and technological resource-saving solutions, but also to develop the market for manufactured products. The results of the study suggest the need to make serious adjustments to the existing system of fur farming in Russia by implementing the model of public-private partnership on the successful experience of foreign countries.

Authors: KHusainova Natalia Radikovna, Vorozheikina Tatiana Mikhailovna