ISSN 2070-0288

АГРОПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЙ РЫНОК


Выпуск: № 4, дата публикации: Апрель 2015 г.
Номер статьи: 7, страницы: 44-51

УДК 332.1:636.32/.38(470.630)

СТЕКЛОВА ТАТЬЯНА, СТЕКЛОВ АЛЕКСАНДР, ЛЕЩЕВА МАРИНА

СОВРЕМЕННЫЕ ТЕНДЕНЦИИ РАЗВИТИЯ МЯСНОГО СКОТОВОДСТВА РЕГИОНА

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА:

МЯСНОЕ СКОТОВОДСТВО, ZONAL ACCOMMODATION, COMPARATIVE DATA, REGION, BEEF CATTLE BREEDING, ЭФФЕКТИВНОСТЬ ОТРАСЛИ, ЗОНАЛЬНОЕ РАЗМЕЩЕНИЕ, СРАВНИТЕЛЬНЫЕ ДАННЫЕ, РЕГИОН, THE EFFECTIVENESS OF THE INDUSTRY

АННОТАЦИЯ:

Изменение экономической ситуации в России, связанное с введением санкций, вызвало необходимость анализа производства собственной продукции сельского хозяйства в условиях импортозамещения. В статье рассмотрены основные тенденции развития мясного скотоводства в Ставропольском крае. Выявлено, что ведущими производителями говядины являются хозяйства населения. В сельскохозяйственных организациях края высокая убыточность мясного скотоводства связана с низкими показателями продуктивности, а также несовершенством политики ценообразования на рынке мяса и мясопродуктов. Выделены также особенности зонального распределения поголовья крупного рогатого скота, производства говядины, определен уровень эффективности мясного скотоводства в разных природно-климатических зонах края. Сделан вывод о том, что край располагает достаточными ресурсами для развития в нем мясного скотоводства, а к наиболее перспективным районам для этой отрасли относятся районы восточной и северо-восточной зон края. В результате исследований выявлены сильные и слабые стороны, возможности и угрозы развития отрасли.

АВТОРЫ:

Стеклова Татьяна Николаевна

Стеклов Александр Николаевич

Лещева Марина Генриховна


Скачать эту статью прямо сейчас!

Оформить электронную подписку

Размер файла: 0.221 Мб., формат: *.pdf


ENGLISH:

Steklova T., Steklov A., Leshcheva M.

CURRENT TRENDS OF DEVELOPMENT OF MEAT CATTLE BREEDING OF THE REGION

Changes in the economic situation in Russia, associated with the introduction of sanctions have caused the need to analyze the production of own agricultural production in conditions of import substitution. The article describes the main trends in the development of beef cattle breeding in the Stavropol region. Revealed that the leading beef producers are farming population. In agricultural organizations of region high unprofitability ratio of beef cattle is associated with lower levels of productivity, as well as the imperfection of pricing policies in the market of meat and meat products in Russia. Also identified features of the zonal distribution of the cattle population and beef production, determined the efficiency level of beef cattle breeding in various climatic zones of the region. It is concluded that the region has sufficient resources for the development of beef cattle breeding in it, and the most promising areas for this industry include areas of eastern and north-eastern areas of the province. The studies identified strengths and weaknesses, opportunities and threats of the industry.